I. IDENTIFICACIÓN
INSTITUCIÓN EDUCATIVA : MANUEL PÍO DE ZÚÑIGA Y RAMÍREZ.
DIRECTOR : JOSÉ MENDIVES AYALA.
SUBDIRECTOR : OSCAR ACEVEDO CHORRES.
GRADO A CARGO DEL PROYECTO : CUARTO “A” Y “B” (SEC)
PROFESORES RESPONSABLES : ANDRES MUÑOZ HIDALGO.
JANETH AYALA HERRERA.
DURACIÓN : DEL MES ABRIL A DICIEMBREDEL 2012.
II. JUSTIFICACIÓN
La aplicación del presente proyecto se justifica porque nos permite conocer las diferentes técnicas básicas en la crianza de aves, específicamente pollos y al mismo tiempo los alumnos participantes desarrollen las capacidades de gestión de procesos, ejecución de procesos y aplicación de tecnologías en el área de educación para el trabajo, para de esta forma promover la inserción laboral en el mercado productivo de la localidad, formando a la vez alumnos que se identifican con el cuidado a los animales fomentando valores, como la responsabilidad, en el buen manejo técnico del módulo respectivo.
III. OBJETIVO GENERAL:
Promover en los alumnos de la IE “Manuel Pío de Zúñiga y Ramírez” la crianza y comercialización de pollos de carne, fomentando la cultura emprendedora y empresarial en el marco de una educación ambiental y productiva.
IV. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
· Implementar dos galpones para la crianza de pollos de carne, en la Institución Educativa “Manuel Pío de Zúñiga y Ramírez”
· Comercializar 100 pollos de carne al 30 de junio del 2012.
· Fortalecer en los alumnos las capacidades de gestión y ejecución de procesos productivos en el área de Educación para el trabajo.
· Proyectar hacia la comunidad la participación de los alumnos en la ejecución de proyectos productivos.
V. FINALIDAD:
Para el presenta año 2012, se pretende generar un fondo económico de 500.00 para la adquisición de una fotocopiadora para brindar servicio a la Institución Educativa.
VI. INFRAESTRUCTURA Y MATERIALES:
....
VII. FINANCIAMIENTO:
Contando con un fondo de 2894,80 del proyecto del frejol Caupí (Proyecto año 2011), se solicitará en calidad de préstamo 1 000. 00 nuevos soles para la ejecución del proyecto.
También se hará un aporte de 400.00 nuevos soles por parte del comité de proyectos productivos de la Institución educativa.
Se contará con un capital inicial de 1 400.00 nuevos soles que incluyen gastos de implementación de los dos galpones.
PROYECCIÓN DE CRIANZA.
Alimentación
|
|||
Etapas
|
Consumo/Kg
|
Costo/kg.
|
Sub total
|
Inicio (1-15 días)
|
50
|
1.88
|
94.00
|
Crecimiento(16-30 Días)
|
150
|
1.68
|
252.00
|
Acabado(31-45 Días)
|
300
|
1.56
|
468.00
|
Total Kg.
500
|
Total S/.
|
814.00
|
|
Equipos y materiales de
crianza.
|
|||
Comedero Bandeja BB
|
2
|
12.00
|
24.00
|
Bebedero BB x i galpón.
|
2
|
8.00
|
16.00
|
Comedero Tolva PVC
|
4
|
24.00
|
96.00
|
Bebedero 2.5 Galón.
|
3
|
14.0
|
42.00
|
Total s/.
|
178.00
|
||
Pollo BB, vacunas,
antibióticos y desinfectantes
|
|||
Pollo BB
San Fernando.
|
100
|
1.88
|
188.00
|
Triple aviar*100 dosis
|
1
|
8.00
|
8.00
|
Total s/.
|
196.00
|
||
Total s/.
|
1,188.00
|
||
VIII. ORGANIZACIÓN DEL PROYECTO.
a. El proyecto se ejecutará directamente con los alumnos de cuarto “A” y “B”secundaria, que desarrollarán el módulo de producción. Sin embargo los alumnos de 5to de secundaría en el área de CTA recibirán algunos alcances del mismo.
b. Se elaborarán cronogramas para las actividades de alimentación y limpieza, en las áreas de EPT y CTA. para alumnos de 4to. año.
Voluntariamente los alumnos de 5to año también podrán participar de este cronograma, teniendo nota adicional en el área de CTA los que participen.
Para una mejor organización del proyecto se ha formado un comité de proyectos de aula con alumnos de cuarto “A” y “B” los mismos que participarán directamente con sugerencias para mejorar el proyecto y determinarán el buen manejo de esta actividad productiva.
Para una mejor organización del proyecto se ha formado un comité de proyectos de aula con alumnos de cuarto “A” y “B” los mismos que participarán directamente con sugerencias para mejorar el proyecto y determinarán el buen manejo de esta actividad productiva.
El comité de profesores de Proyectos productivos de la institución, velará por el buen funcionamiento del mismo. El comité lo conforman:
Oscar Acevedo Chorres ……………Supervisor
Andrés Muñoz Hidalgo……………….Tesorería.
Hilda Infante Cisneros……………….Comercialización
Ivonne Guzmán Sandoval………… Logística
Javier Palacios Alburqueque……… Producción.
IX. CONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
Nº
|
ACTVIDAD
|
Ma
|
Ab
|
Ma
|
Ju
|
Jul
|
Ag
|
Se
|
Oc
|
No
|
Di
|
01
|
Elaboración del proyecto
|
X
|
|||||||||
02
|
Implementación de los
galpones.
|
X
|
|||||||||
03
|
Compra de pollos bb.
|
X
|
X
|
X
|
|||||||
04
|
Crianza y Engorde de
pollos.
|
X
|
X
|
X
|
X
|
X
|
X
|
X
|
X
|
||
05
|
Comercialización
|
X
|
X
|
X
|
|||||||
06
|
Sistematización
|
X
|
|||||||||
07
|
Informe a Dirección.
|
X
|
………………………. …………………………
Prof. Janeth Ayala
Herrera. Prof. Andrés Muñoz Hidalgo
Responsables del proyecto.
Responsables del proyecto.
La Huaca 03
de Abril del 2012.
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